Sri Lanka Pfeffer

(Piper nigrum)
Herkunft:
Diesen Pfeffer beziehen wir Faire trade von einer Kleinbauernkooperative aus den hochgelegenen Wäldern Sri Lankas.
Kleinere Gärten in natürlicher Waldumgebung sind aktiver Umweltschutz. Die dort gepflegte Biodiversität ist ein wertvoller Beitrag zum Erhalt des Artenreichtums unserer Erde.
Aroma:
Er überzeugt durch sein warmes Pfefferaroma und intensive, langanhaltende Schärfe.
Verwendung:
Sri Lanka Pfeffer ist ein echter Allrounder und begeistert jeden der schön scharfen Pfeffer schätzt. Dieser Pfeffer ist bestens für Pfeffermühle und Mörser geeignet.

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